ぐぅ~や

えみ姉

2022年04月27日 18:10

【2021.10.7】ホテルでもらった
グルメガイドに備長炭焼鳥のお店
が載ってて旦と行ってみたわけ♬

18時に予約して17:40に着いたら
もうほぼ満席!(予約席含む)カウ
ンターに案内され取りあえず生中

タレか塩か選べないわけは
食べてるうちに納得なわけ

まずはかわ♬パリッとして
旨み強し!タレも甘過ぎず
からしをちょびっと付ける
と最高☆つくねは超ぉ~ジ
ューシーで超ぉまいう~♡

これもからしが合うけど後
から付いてた柚子胡椒も良
いぞ♡アグーは小さいけど
やっぱり美味し!わさびが
抜群に合う。焼ナスは焼台
に乗ったまま出てくると思
いきやちゃんと皮剥いてあ
っておかか小葱生姜乗せて
お出汁がかかっててジュー
シーで美味かった♬おすす
めされたソリはモモの良い
所と言うだけあって超パリ
ッとジューシー柔らかくて
旨味も有ってマジ美味ぁ♡

レバーなんてもぉ~超絶品!
タレがキレが合って焼き方も
最高!うずらベーコンととま
とベーコンはベーコンは普通
だけど備長炭の香りがイイし
カリカリ中まで熱々でぐぅ~

ラストのねぎまはこれまた焼き
方完璧でカリッと柔らかジュー
シー☆スタッフさんも全員感じ
がイイしここも名護に来れたら
毎回行きたい店に決定した~♡
4,530円(税込)。大満足です♬

【2022.7.4】また予約して旦と行った来た
サラダはサニーレタスにベビーリーフに、
フライドオニオントッピング、マリネした
人参しりしり添えでドレッシングもぐぅ~

前回は一本づつOKだったが二本づつに
どうしてもえみ姉が椎茸だけ食べれない
ので頼んでみたらOKしてくれた♡クセ
が無くおろし乗せで食べやすかったそう

前に食べたナスは量も多くなっていて
食べ応え有った♬ソリは超ぉ~ジューシ
ーで皮がパリパリ♡この後きたかわより
美味かった!これでモモと皮楽しめた。

つくねはしっかり甘辛でご飯欲する系♬
からしが合う☆レバー超絶ぅ~♡ピーマ
ンの肉詰めはめっちゃじっくり焼いてあ
って見た目焦げてるけど焦げてない(笑)
摩訶不思議なこのスタイルおもしろい♬

レンコンが欠品だったので、ピーマンに
したので次回は是非レンコン食べたい!
計5,450円(税込) マジ近所に欲しい店。


いつも最後まで読んでくれて本当にありがとうございます

                 


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