大城そば家│えみんちゅ

大城そば家

2023/08/27

名護市　飲食店 (to go)

【2023.7.25】おおしろに行ったらまさかの休み！う～ん☆じゃ～近いし～オオシロ繋がりで♡と、前から気になってた名店に旦と行ってみたわけ♬
大城そば家

二人共ソーキそば中を平麺で、麺を旦の器へ少々移していただきます♪スープ美味ぁ～♡かつおも豚出汁も塩も効いてて超しっかり！
券売機に本ソーキそばって有ったので軟骨かと思いきや、こちらも本ソーキですよ♪見た目ほど味付け濃くなくてスープに影響しない絶なヤツ♡でか！と思ったけどほぼ骨だっただもんで量はイイ感じ
昆布もやわらかいけどちゃんと旨味残ってて麺はつるぷりもっちり三角屋さんかな♪全体のバランス最高でこれぞ本場の名護のソーキそばだと思いました♡
ちなみに11:20到着で四組居たけど、すぐにハケてゆっくり食べれた。駐車場も広いし回転率イイので行きやすいし、お店の方も感じ良かった♪またイイ店見つけられて良かった
大城そば家

【2023.9.8】11時過ぎにIN！で一番乗り♪てびちそば(細麺)とカレーライスをシェア♡スープ美味ぁ♪お出汁しっかりで塩分ちょうどイイ！けど少なすぎるのが悲しい☆てびちは骨が多いけどコラーゲンしっかり残ってて甘辛タイプ。量が少ないのでスープに影響有り。ソーキの方が好みだな！カレーは玉ねぎがたっぷりのポークカレー？お肉が少な過ぎて？です。(笑)人参も入ってた。ご飯がつやっつやで美味しかった♡量も多過ぎず二人で丁度良かった！安ぅ～♬

いつも最後まで読んでくれて本当にありがとうございますくちびる

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Posted by えみ姉

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